Aktuell

Deutschland: Mehr Milch zu Käse verarbeitet

3. September '10

An die deutschen Molkereien wurden im ersten Halbjahr 2010 14,74 Mio. t Milch angeliefert, das waren 0,3 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Die Milchanlieferung hatte im ersten Quartal um 1 % unter dem Vorjahresniveau gelegen und ist seit April wieder höher als 2009. Der durchschnittliche Fettgehalt war im ersten Halbjahr um 0,03 Prozentpunkte höher als im Vorjahr, während ein unveränderter Proteingehalt registriert wurde.

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KARLOTTA radelt mit den LandFrauen um die Welt

3. September '10

In Hannover rund um den Maschsee wurden die letzten Kilometer gestrampelt. Rund 400 LandFrauen hatten sich am 28. August bei strahlendem Wetter nach Hannover aufgemacht, um die letzte Etappe ihrer Tour "Landfrauen radeln rund um die Welt" zu meistern. Tagelang zuvor regnete es Bindfäden und die Organisatorinnen sahen das Event am Maschsee schon "ins Wasser fallen". Doch es wurde ganz anders:

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Ausbaupläne für überbetriebliche Ausbildung in Echem konkretisiert

3. September '10

In Niedersachsen nimmt die Neuorganisation der überbetrieblichen Ausbildung am Standort Echem im Landkreis Lüneburg immer konkretere Formen an. Vergangene Woche präzisierte der Vorstand der Landwirtschaftskammer Niedersachsen die künftige Ausgestaltung der heutigen Lehr- und Versuchsanstalt.

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VIM - Fachtagung am 01. und 02.10. in Gütersloh

3. September '10

Im Rahmen des ZDM-Verbandstages veranstaltet der "Verband der Ingenieure der Milchwirtschaft und der nachwachsenden Rohstoffe e.V." (VIM) seine alle zwei Jahre stattfindende Fachtagung. Am 01. und 02. Oktober 2010 lädt er in das Parkhotel Gütersloh zu den Themen "Ökonomie und Hygiene" sowie "Nachhaltigkeit - ökonomische Potenziale" ein.

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Selbst geschüttelte Butter zum Mitnehmen

3. September '10

Inmitten von Fleisch fressenden Pflanzen und hunderten von Tomaten präsentierte sich die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) am 29. August im Schulbiologiezentrum Hannover. Rund 100 Vereine boten den 3.500 Besuchern beim Tag der offenen Tür eine bunte Palette an Aktivitäten, wobei das Motto "learning by doing" im Vordergrund stand.

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