Kinderliedermacher lockt zum Internationalen Tag der Milch am 1. Juni auf Niedersachsens Vorzeigebetrieb Exner in Bevern

Kinder lieben die Lieder von Volker Rosin und machen begeistert mit, wenn er in ihrer Stadt gastiert. Eine Liebe auf Gegenseitigkeit, denn bei jedem Konzert wird deutlich, wie sehr Volker Rosin das kleine Publikum mitreißen kann. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) hat ihn zum Internationalen Tag der Milch (ITM) direkt auf den Milcherzeugerbetrieb von Familie Exner in Bremervörde-Bevern eingeladen.

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Frühjahrsveranstaltung des Fachverbands der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt

Die traditionelle Frühjahrsveranstaltung bildet eines der Highlights im Verbandsleben des Fachverbands der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt. Auch in diesem Jahr war die Veranstaltung mit über 130 Teilnehmern wieder sehr gut besucht.

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"Ich freue mich, dass wir drei so motivierte und begeisterte Landwirte für den Vorstand der Junglandwirte Niedersachsen gefunden haben", verabschiedete sich Heino Klintworth aus Armstorf wehmütig aus dem Amt des ersten Vorsitzenden.

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Karlotta, die Milchbotschafterin, war wieder in Niedersachsen unterwegs. Am vergangenen Sonntag machte sie sich auf zum neuen Agrarium im Freilichtmuseum am Kiekeberg. Diesen modern aufgearbeiteten Museumsteil hatte am Freitag zuvor der Niedersächsische Ministerpräsident David McAllister feierlich eröffnet. Natürlich konnte Karlotta es sich nicht nehmen lassen und überzeugte sich selbst von dem gelungenen neuen Ausstellungsbereich.

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Der Klassiker "Spargel mit Butter und Schinken" geht immer! Wer mal etwas anderes ausprobieren möchte, sollte sich an das sahnige Spargel-Lachs-Ragout trauen - ein kulinarischer Genuss in wenigen Arbeitsschritten. Schon eine kleine Portion dieser farbenfrohen Kombination ist ein echtes Gaumenerlebnis. Wir sind sicher, dass Sie dieses Gericht in Ihre hauseigene Spargel-Rezeptsammlung aufnehmen.

Das Rezept der Woche finden Sie mit allen wichtigen Nährwertangaben unter http://milchwirtschaft.de/verbraucher/milchrezepte.php.

Guten Appetit!

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